江湖悠悠黄焖鸡食谱配方一览

江湖悠悠黄焖鸡食谱是什么？极品黄焖鸡怎么做？下面来看看9k9k小编带来的江湖悠悠黄焖鸡食谱配方一览。

黄焖鸡：禽肉+稻谷+土豆

道具等级 2级食物

偏好前往

品类 鲁菜

发源地 济南

典故

黄焖鸡三绝：一品汤，汤色红亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不腻、、回味无穷；二品肉，成品靓丽、肉质滑嫩；三品米，香气浓郁、劲道有韧劲。

黄焖鸡所用鸡肉为“三黄鸡”，此名为明朝皇帝朱元璋所赐。因其产自浙江仙居，冠黄、羽黄、啄黄，体小肉健、美味可口、营养丰富，型如元宝，又名元宝鸡。