江湖悠悠香菇菜心食谱攻略

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香菇菜心

配方：小白菜*2+香菇*2

香菇菜心，虽无肉，香菇入口却有荤食之感，加之菜心爽口脆生，整体清晰解腻，食有余甘，回味悠长。其制作方法如下：

1.香菇浸泡后，滤水，放入锅中，加入少许油酱油和盐煸炒几下后备用

2.青菜洗净后，锅置火上倒油下锅进行煸炒，加入少许的盐和牡蛎汁调味

3.倒入少许的水进行焖烧两分钟后起锅，将备好的香菇放在青菜上即可